С давних времен считается, что лук – один из главных продуктов, предохраняющих и излечивающих от многих болезней. Целебные свойства лука объясняются тем, что в нем содержатся особые летучие вещества- фитонциды, которые убивают многие виды микробов. Кроме того, в луке много минеральных веществ и витаминов. Особенно их много в листьях зеленого лука
А что нужно сделать, чтобы вырастить зеленый лук зимой? Актуальность данной темы в том, что нам будет интересно увидеть конечный результат. Если мы научимся выращивать полезные овощи на своем подоконнике, это вселит в нас чувство гордости и победы, а самое главное – это хороший способ употреблять в пищу собственные экологически чистые продукты, а не купленные в магазине. Воспитанники группы «Колокольчик» решили создать огород на своем подоконнике, чтобы получить урожай зеленого лука, выращенного своими руками зимой. Работа по ознакомлению с ценностью и строением лука, пониманию его пользы для здоровья человека осуществлялась через поисково-исследовательскую деятельность в процессе разных форм работы, направленных на развитие творческих и интеллектуальных способностей детей.